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チェスナット・・・
朝晩は日を追うごとに涼しく、いや肌寒くなってきましたねぇ。
すっかり、秋ですねぇ・・・
そんな秋を感じる一品が・・・
秋の味覚、くり
大粒の栗を、手に入れました。
一番上のやつなんて、あまりにも実が入り過ぎて、
殻が割れはじめていますねぇ。
どうやって、やっつけてやろうかなぁ、う～ん。
タイトルのチェスナットとは、ご存知の通り栗のことです。
英語で栗は、チェスナット！
え？もしかしてマロン・・・まさかモンブランだとは思ってないよねぇ。
童謡「大きな栗の木の下で」の英題は、
Under the spreading chestnut tree
っていうか、元々イギリス民謡をもとにした童謡だし、
英題がどうのこうの言う事ではないのだが・・・
さて、湯がきあがったかな？
では、いただきます！
見逃してくれよ！！
[2回]
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2012/10/04 (Thu.) Comment(6) Foods
Comments
おいちゃん、マイドぉ～
くるみ？・・・うぉーるなっと？
なになに・・・オリーブオイルで
ふむふむ・・・それ、いただき！！
今度、やってみます・・・うまそう。
take3 2012/10/05 (Fri.) 10:57 edit
えぇ～～！？二人とも試すんかいな！？
あのね！低温で１５分が目安やけど
耐熱ガラス製の蓋をして
蒸気が出無く成った時が
限界やきネ！
それ以上熱っしたら
パッサパサを通り越して
カッチカチになるき
気を付けないかんよ！！(^_-)-☆
それと何時までも蒸気が出るき！言うて
火力を大きゅうしたらイカンきね！
ほんまに危険な位爆発するんヨ！（＾◇＾）
おいちゃん＠西条 2012/10/05 (Fri.) 18:59 edit
お～おいちゃん、良かった。今日やってみようと思っていたんだけど、帰りが遅くなったので明日に延期していて・・・
細かい注意事項を聞かずにやってたらきっと爆発していた事でしょう。
明日、ちゃんと教えに忠実にやってみます。
ご親切なアドバイス感謝いたします。
ふふふ。明日が楽しみ♪
紀子 2012/10/05 (Fri.) 23:01 edit
ん？・・んんっ？？
ちぇすなっと・・・(＠_＠;)ｸﾙﾐ ｼﾞｬ ﾈｪﾉｶ？？
我が家の栗も収穫終了！！
殆ど友人とご近所に配り倒した！！(@^^)/~~~
少しだけ残したからオリーブオイルで
殻ごと炒めるんヨ！！(@^^)/~~~
低温でネ！・・旨いんヨ！(*^^)v
おいちゃん＠西条 2012/10/04 (Thu.) 18:11 edit