2024
11
24
2015
09
27
幻??
先日、ゴルゴから頂いた、この梨だが、
なんでも「幻の梨」らしい・・・
その名は「八達(はったつ)梨」
この梨の幻たる所以は・・・
中国産鴨梨(ヤーリー)と二十世紀を掛け合わせた古い品種で、
栽培が難しいわりには、果実も大きくなりにくく、
加えて日持ちが余り良くない・・・
とのことで、近年は敬遠されていて、
現在は、新高梨の受粉樹として春野町や針木の一部でしか、
栽培されていないのが現状らしい。。。
なめらかな食感に加えて、甘いよぉ~
んじゃあ、ゴチ^^
PR
2015/09/27 (Sun.) Comment(0) Foods
Comments