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生レバー
巷では、6月30日をもって、「レバ刺しが絶滅する」と騒いでおる・・・
これは、厚生労働省の薬事・食品生成審議会の分科会が、
7月1日から牛の生レバーの飲食店での提供・販売を禁止することを正式に決定。
食品衛生法で定めるこの新たな規格に違反した飲食店などには、
「2年以下の懲役か200万円以下の罰金」を科すことができるようになった。
ことが、背景にあるのだが・・・
これって、店で食えなくなるだけであって、
スーパーなどでは、加熱用とか注意書きして生レバーは売られ続けるだろうし、
肉屋の店頭でも、「必ず加熱処理して下さい」と言葉を添えられるだろうが、
決して、生のレバー自体が消えるという話ではないのでは?
要するに、生で食うのは勝手だが、個人責任でお願いしますよ。
ってことではないの?
えっ!違う?
いや、そうでしょ?
ん?どうなの・・・
「見逃してくれよ!!」
この件に関してのコメントはご遠慮ください・・・泣きます!
2012/06/29 (Fri.) Foods
2012
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戻ってきた・・・
月曜の夕方、修理の持ち込みした G-Ⅳ
昨夜、「take3、修理できましたよ!」との連絡が・・・
この間、丸二日・・・早っ!!
修理を依頼すると、一週間は当たり前と思ってたので、
「予備竿はあっても、一本では心許ないしなぁ、週末は無理かなぁ~、
次週?次週は飲み会予定入ってるし・・・
その次の週となると、7月半ば!暑いし、とても無理だなぁ~」
などと、ボヤいてましたが、
竿が戻ってきたことにより、週末行けるじゃあないの?
天気は、曇りの予報。
さて、どうする??
2012/06/28 (Thu.) Comment(0) 磯釣り
2012
06
27
赤バエ産
こうも毎日、天気がスッキリしないと、
病みそうです・・・
そういえば、先日の赤バエでは、
大好きな、マツババイがちらほらと生息、
釣りをしていても、気になってしょうがありません・・・
どうしてなのか、と言うとですねぇ~
なんたって、ア~タ!
サイズが・・・ハンパねぇ~の!!
take3のような、憎っくき採捕者が居ないのか、
よくもまぁ、大きく育って~
左は久礼(黒ハエ2番産)、右は柏島(赤バエ産)
酒蒸し、最高でした!!
2012/06/27 (Wed.) Comment(0) 磯釣り
2012
06
25
スーパートップ
昨日折れた穂先、
値段はいかほどかな?とHPを覗くと・・・
ややっ!
ほぉ~、そうですか、
スーパートップに、ねぇ・・・
SICガイドから、IMガイド仕様にチェンジした折に、
「#1も交換出来ませんか?」の問いに、
確か「ダメです、対応できません!」と言われた覚えが・・・
気のせいかなぁ・・・
まあいい、腕の未熟な者にとって、
折れにくいということは、とても魅力的だもの!
この際だ、スーパートップに替えておこう!
2012/06/25 (Mon.) Comment(2) 磯釣り
2012
06
24
赤バエ・水道
柏島は赤バエ・水道にて・・・
終日の雨に、心折れそうでした。
釣果です・・・
柏島や沖の島で使っていたロッド・・・
以前より、穂先が少しささくれ気味で、
何時折れてもおかしくない状態だったのですが
本日、無事?「ポキッ!」と、いきました・・・
2012/06/24 (Sun.) Comment(2) 磯釣り 四国西南地域