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チーズケーキ
昨夕の雷雨には、少々ビックリしました。
よさこい祭りにも、影響がでたようですね、
そりゃそうでしょ、一時スゴかったもの・・・
では、本題へ・・・
神戸・元町 観 音 屋 さんのデンマークチーズケーキ
芳醇なチーズが魅力の神戸を代表する人気スウィーツ。
と、HPでは紹介しています。
初めて食べる方は戸惑いがあるかもしれません、
というのもこのケーキ、上はプレーンのチーズ味で、
下はとってもキメの細かくて柔らかいスポンジケーキなのです。
故に、普通チーズケーキという名前で想像するような味ではなくて、
新しい味との出会いです。
食べ方も、オーブントースターや電子レンジで、
チーズをとろっとっろに溶かしていただきます。
上にのったチーズの塩加減と下のスポンジの甘さが絶妙の美味しさを与えてくれます。
神戸に遊びに行くときは、チェックしてみて!
ん? カロリー高っ!!
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2012/08/11 (Sat.) Comment(2) Foods
Comments
ごちそうさまでした。
トロ~~~~リンでした。
BPM URL 2012/08/12 (Sun.) 19:33 edit