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2017/09/22 (Fri.)

2012
08
13

今宵も・・・

今宵も、一人で寂しくやってます。


まずは、土佐の夏の定番!

漁師より、5匹ほどおすそ分けしていただきました、ローソク!



そのローソクに仏手柑をギュッ!と搾り・・・



287円の牛モモブロックで、タタキを作り・・・






畑で、ぶら下っていたゴーヤーを、



チャンプルーに・・・







この間、発泡酒1本にウーロンハイ2杯をグビグビと・・・







〆には、



餡かけチャーハン!





少し体調が戻ったと思えば、コレです!

+2kg確定です!

「見逃してくれよ!」


拍手[4回]

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2012/08/13 (Mon.) Comment(4) Foods

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どれもすごく美味しそうやけど、一人でその量は食べすぎまちがいなしだぜ~。
牛たたきの横に添えられているにんにくが気になるのだけど、何かに漬けてる?

紀子  2012/08/14 (Tue.) 13:16 edit

紀ちゃん、ハァーイ!

え、ニンニク?
このニンニクはタタキは焼いた後、氷水に落として、
3,4時間ほど醤油タレに漬けています。
そのタレに使っていたニンニクですねぇ~

食べる時は、このニンニクを無駄にせずに、
薬味変わりに包んで、何もつけずにたべてますよ!




take3  2012/08/14 (Tue.) 14:07 edit

旨そうですなぁ~伽しますよ(`∇´ゞ

ゆう  2012/08/15 (Wed.) 10:11 edit

ゆうさん・・・

トギになっていただけますか、そうですか!

take3  2012/08/15 (Wed.) 12:04 edit

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