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2018/06/24 (Sun.)

2012
11
18

チラガー・・・

今日は日曜日、だというのに・・・仕事してました。

そんなところに、BPMさんよりCALL!

「どうでぇ、ちょっとヤルかえぇ!」



・・・断る理由が見当たりません! 

「ハイ! やりましょう・・・」


今宵は、これを差し入れ!

オキハム 味付チラガー



オキハムとは、沖縄ハムのこと


で、チラガーとは・・・







豚の顔の皮のことです。

チラガー(豚の顔の皮)には、

良質な蛋白質(コラーゲン)が豊富に含まれています。


ミミガー(豚の耳の皮)の部分はコリコリとした食感ですが、

チラガーは、ぷるぷるとした食感です。

自分は特に鼻の部分が好きです。







それでは、行ってきまぁ~す!!








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2012/11/18 (Sun.) Comment(0) Foods

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