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2024/03/19 (Tue.)

2013
04
23

カヴァ・・・

タイトルの、「カヴァ」って何?



って感じですか・・・




カヴァと言えば、スペインのカタルーニャ地方ペネデス地区で生産される、



白または明るいピンクのスパークリングワインです。 → 「カヴァ」



作り方も、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られ本格派なスパークリングワインですが、



値段は超お手ごろで、重宝するアイテムです。



で、辛口のこのロゼが最高!!





通常のロゼよりは、かなり深い赤色を帯びたピンク色で、



香りも、イチゴ、チェリー、バラなどの香りが感じられ、軽めの赤ワインほどの果実味です。



また辛口に仕上げてあるので、他のロゼでは味わえない飲み応えがあります。



さすがに、ドンペリロゼには敵いまませんが、高級感たっぷりで、美味い!










いっしょに合わせたのは、こちら・・・





カンパーニュにスプレッドとして、このパテを載せて、



黒胡椒をパラパラと・・・









見逃してくれよ!!












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2013/04/23 (Tue.) Comment(4) Foods

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カヴァ、えいですな!
いろんなピンチョスつまみながら
飲りたいなあ!

タイスケ URL 2013/04/26 (Fri.) 09:08 edit

良いチョイスなBRUTですね~!
やはり水着の美女とジャグジーはつきものですね・・・(笑

ゆう  2013/04/27 (Sat.) 09:16 edit

タイスケさん、お疲れぇ~!!

またやりましょう!
誘ってください。

take3  2013/04/27 (Sat.) 23:32 edit

ゆうさん、
やっぱ辛口ですよねぇ~

純白のメルセデェ~ス♪
プール付きのマンショォ~ン♪♪


take3  2013/04/27 (Sat.) 23:35 edit

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